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荷物を身から削ぎ落とし、シンプルに軽やかに生きてゆくための考察ブログ。
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    • 09/20/18:19

    米の中の石取り方法もとむ

    今日も手作り弁当作ったトトロ。

    豚肉のニンニクの芽巻きをフライパンでワイルド焼き作成。
    安かったカボチャを生タラとともに軽く揚げ、バターでムニエル。余ったタラはニンニクの芽と共にエビチリならぬ鱈チリに変身。

    一日、タレに漬けた豚バラブロックをオーブンで焼き、チャーシュー作成。

    そういえば、近頃玄米食べているのですが、時折小さな石がまじってるのです。噛むと結構びっくりします。取り除くには精米しかないのでしょうか。
    近くに精米機なんぞなかったような気がします。しかし、石が入ってようが玄米旨いですね。石がなきゃ、もっと旨いです。
    市販米は美味しくなくて食べれないので、困ってます。
    だれか知恵下さいませ。
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    久々にお弁当ver2

    今日も手作り弁当作ったトトロ。

    素揚げしていた海老をネギと生姜にそら豆胡を麻油で炒め、紹興酒でフランベ。
    豚肉のニンニクの芽をレンジチンしてフライパンで焦げを付け、飴がらめを作成。

    下拵え一回で色んなものに変身するものです。

    -----------------------

    防衛省、ガンダムの実現に向けて!?

    平成19年11月7日(水)・8日(木)
    ホテルグランドヒル市ヶ谷 芙蓉の間(2F) 展示セッション

    マジ行きたい

    久々に弁当のまき

    久々にお弁当を作ってみました。
    豚バラのニンニクの芽巻きフライ+海老チリ+玄米となっております。豚バラ巻は片栗粉をまぶすまで昨日に完了させていたため、15分で弁当完了です。

    (^-^)/簡単エビチリ(^-^)/
    海老に塩、コショウ、片栗粉を付け軽く揚げる。
    揚げ海老にトマトソース、スイートチリソースを和える。
    完成!

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    NHKで夜間中学特集をしていました。
    たまたまTVをつけていたのですが、こんなこと言っていました。

    「喋ると人間関係ができ、心に入り込まれてしまうため
    防御反応として喋らなくなる。
    喋らずに人間関係を絶ってゆくと、人と本当に話せなくなる。
    話せなくなると、自分を透明人間の様に存在を消したくなり、
    親と喋れなくなる。
    親と喋れなくなると、部屋から出れなくなってしまう。
    そこまで自分を追い込んでしまう」

    あー、解ってくれている人間もいるものだ、と、思わず涙腺が緩んでしまいました。

    人と一緒の空間にいる、喋る、逢うのさえ苦痛だった私も、同僚と食堂でご飯食べているのだから随分と神経が太くなったものです。

    紅茶でも飲みながらVer4

    紅茶でも飲みながら、小説を綴るトトロです。
    前は紙に書き綴っていたのですが、近頃は直接パソコンに打ち込んでいます
    パソコンに直接打ち込むと時間短縮にはなるのですが、碌でも無い文章をツラツラト脳みそから垂れ流している事に気が付きました。何故でしょう、脳みそのおしゃべりを其の侭パソコンに打つ感じです。
    そう、このブログの様にな。
    もうちぃとマトモに書きます 明日から

    私の場合、手書きでもパソコンでも、原稿を仕上げる速度は変わらず、一時間に原稿用紙3枚です。

    同じ枚数ですが手書きだと、完成度が高い
    考える・自分の手で書く・書いたことを認識する・読む・声に出す・が、書きながら出来るためだと感じています。
    完成度って感性なんですよね
    直接いじれないと、感性は育たないのかもしれない
    チャットを定期的にやったり仕事で文章を書いたり、人一倍パソコン使って文字を打つ生活していますが、感性の面では昔よりも退化したように思えます
    取り戻すため、地道に歩んで行くとか無いかなと、手書きに戻る決意をしたわけであります
    どうもPCで書くとチャット風若しくはビジネス文章という悪文になってしまう。
    息継ぎが上手く行かないのです。
    ほんとう、鈍化しました
    自分に嘘付き続けた結果が鈍化、コレです。
    又、地道に綴ったり、解説付きの本を読みながら磨いてゆくより他ありません。
    年取ってんだから、人一倍。

    --------------------

    さて、今日は会社で飲むティーパックを仕入れてまいりました。安売りのお店が有ると聞いて、ゲット。

    BOH(ライチ風味/薔薇香)
    15パック入りで500円。
    コイツ美味い
    上品な味わいが大好きなトトロにはヒットです。
    そもそも、私が紅茶にハマル切っ掛けとなったダージリンに味が似ています。
    この黒缶は私が初めて買った紅茶缶。
    確か4000円強致しました・・・プーの分際で・・・
    でもハロッツなんて満額吹っ飛ぶんだから許して・・・
    しかも、珍しい本物のダージリンだったんだしさ。私はこの茶葉で、紅茶を美味しく、エグみなく入れる方法をマスターいたしました。
    かれこれ4年ぐらい探しているのですが何処にも売っていません。
    諦めきれずに粘り強く探しています。
    蜂蜜マスタートトロとしては、この紅茶には蜂蜜を入れない方が良いと思います。
    と言う事で、給料が出たら買い占めてやろうと計画中。

    JANAT
    15パック入りで700円。
    三角のインスタント紅茶です。
    インスタントのクセして正統派
    ポットで入れたような美味しい紅茶です。
    私が買ったのは
    メルシー・フレンチブレックファース・ ムーンバレー
    という名前のフレーバーなのですが、正統派の紅茶です。
    元々が美味い茶葉に、ちょっとアクセント加えてみました・・・みたいな。

    ティーパックで使用される茶葉は等級が良くないので、ほったらかしにしたりするとエグイか薄いか濃いか、兎に角飲めたものではなくなるのですが・・・エグみが無く、美味なのです。そういえばウェッジウッドのティーパックで感激したっけ、などと思い出しつつ。ティーパックでこのグレイド缶ならばさぞかし美味かろう
    フォーションみたいにフレーバが邪魔をしないため、茶葉のよさで勝負と言うところでしょうか・・・BOHと共に缶が欲しくなってしまうほど。

    今年は実家に帰らない心算なので、妹へ化粧水やら本やら何やらを送る際に同封してやろうかと思います。
    御婆ちゃんも母も、妹も紅茶好きですし。
    マイ茶葉を持っている大人二人はともかく、妹はこのティーパックの美味しさを知ったら最後、日東紅茶やスーパーの紅茶、量り売り店の味にさえ、戻れなくなると言う不幸が訪れる事間違いなし。

    本物の紅茶を送ってあげるから、待っていなさい

    此方のメーカー、蜂蜜も売り出しています。
    蜂蜜も美味です。メーカーの紅茶と良く合います。

    生活の全部

    ハロインなんで変えてみました。
    目が痛いです。

    最近お気に入りのレシピブログ
    普通に家庭で作っている料理が多いのですが、こうちゃんのレシピブログ通りに作ると簡単なのに旨いです。
    ミラノ風チーズチキンカツなんて最高

    さて、今日も一日寝こけていました。
    仕事がらくで生活が保障されていると、人間はこうも怠けてしまうのです。
    確かに良い方向にはいっているけれども、なんか違うぞ
    という事で、色々と考えまして、部屋を見てみると何時の間にか散らかっていました。
    生活をないがしろにしていた私
    仕事というのは生活の一部であって、それ自体が生活ではありませんよね。