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東京美味しいラーメン屋
地方から進出してきた行列のできるラーメン屋でも、何故か東京では美味しくなかったりいたします。多分物価が高いから醤油とか原材料ケチっちゃって味が落ちるのではないでしょうか。
あとは東京人がバカ舌だということぐらいでしょう
バカ舌については明らかな地域差がありますが、一人暮らしで朝晩インスタント+外食ばかりのサラリーマンとかだと仕方が無いことです。
ところが今日、ふらりとよったラーメン屋がクリティカルヒットいたしました。
小岩の『まん福』
というラーメン屋さん。
さらりと食べれる割には鳥の油も生きていて、鶏がらスープがとても美味しいです。鶏がらは美味しいところを中々見つけられないラーメンの一つなので非常に嬉しい
そして、なんだか懐かしい味です。
主人も鶏がらスープには並々ならぬ情熱を持っているようでした。日々美味しいために研究を重ねているそうなので、今後が楽しみな店です。チャーシューも美味しくって、東京限定と言わす、鶏がらスープ系の中では結構イケテル所ではないでしょうか。
値段もイケテマス。
卵+チャーシューついてて650円
日本橋で食べる昼よりもリーズナブル・・・・。
東京に友が来たら早速案内しようと思います。
ずぼらパスタ<br>
東京の水の味は殺人的でした。あんな水では旨いもんなんて育たんでしょうね。食の根本は水だそうな・・・・<br />
良い所を見つけて良かったね。いつか案内してね<br />
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ところで、今日は包丁要らずのパスタ作りました。水菜、ベーコンをはキッチン鋏みで、エリンギは手で裂いて、オリーブオイルでササッと炒め<br />
塩、胡椒、茹で立てパスタとあえるだけ、私は焦がしバターと醤油の風味を効かせ、刻み海苔で和風にします。洗い物少なくて助かります。<img src=http
水は沸かせばまぁ飲めます。<br>
沸かした水で中国茶を沸かすと、あくのようなものが沢山出てくるので非常にびびっているトトロです。<br />
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二十四時間スーパーに置いてある、ペットボトルを買えば無料の美味水を毎日ゲットしようかと真剣に考え中。<br />
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パスタはソーセージを手で千切り、菜っ葉をハサミで千切ったものに、ミルで引いたコショウとパルメザンチーズ振りかけて手早く頂いています。<br />
近頃はソーセージ+菜っ葉+チーズ+バターを入れた御粥が主食です。手早くて美味しくてほっとする味<img src=http
近頃激安なミカンと値崩れを起こした柿で朝は楽しんでおります。<br />
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所で前まで、水戸黄門のおぎんさんが薦めていた体操をしていたセイか、ウェストが細かったのですが・・・近頃サボっているためなのかウェストの筋肉低下気味で腰が痛いです。<br />
ガンバルッチ
浄水器のフィルター<br>
浄水器のフィルターの換えがキッチンの引き出し？に入っていたと思うけど、もうすぐ３ヶ月、そろそろ替え時では？<br />
２４時間スーパーの水は良いと思います。ちょっと重いのが難点、<br />
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２６日匹見合宿に行きます。今度こそトトロの水を作って貰います。待っててね、<img src=http
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